Салат из огурцов — невероятно простой салат, приготовление которого не займет у вас больше 5 минут.
Наш рецепт приготовления салата из огурцов будет состоять исключительно из огурца и простой заправки, которую мы сделаем на основе рисового уксуса (Мирин), сахара, соли и молотого красного перца. Вы же можете приготовить салат из огурцов со сметаной, добавить к нему редиску или приготовить овощной салат из огурцов, помидоров и зелени.
Рисовый уксус, который имеет название Мирин также можно заменить оливковым маслом или соком свежевыжатого лимона. Будьте уверены, салат из огурцов будет таким же вкусным!
Салат из огурцов рецепт
от Published: Май 8, 2014
- Выход: 2 персоны
- Подготовка: 2 минут
- Готовка: 3 минут
- Всего: 5 минут
Салат из огурцов — невероятно простой салат, приготовление которого не …
Ингредиенты
Инструкция
- Первым делом, нарежьте огурцы тонкими колечками и переложите их в удобную емкость или салатницу.
- На втором шаге, смешайте в небольшой миске 1/2 стакана рисового уксуса, 2 столовых ложки сахара, 1 чайную ложку соли и 1/2 чайной ложки молотого красного перца. Перемешайте все ингредиенты до полного растворения соли и сахара и добавляйте заправку к нарезанным огурцам.
- Остается лишь перемешать салат из огурцов, чтобы заправка попала на каждый из кусочков огурца и можно подавать свежий и летний салат к столу. Такой салат будет очень хорошо сочетаться с блюдами из мяса и вы можете приготовить филе-миньон или рибай стейк, в качество основного блюда.
- Кухня: Европейская
- Блюдо: Разное
