Лавровый лист нельзя хранить более года, он теряет аромат и приобретает горечь
Лавровый лист нельзя хранить более года, он теряет аромат и приобретает горечь

В последнее время стало распространенным мнение, что суп представляет собой бульон, в котором плавают несколько кусочков из мяса, картофеля и овощей. Однако раньше на Руси супы варили настолько крутыми, что в них стояла ложка.

С приходом жаркой погоды все более популярными становятся холодные супы. Предлагаем Вам рецепт холодного супа минестроне, очень популярного на родине этого супа - Италии.

Суп с индейкой и овощами - так называется наш сегодняшний невероятно простой, но вкусный рецепт блюда. Это безусловно легкий, насыщенный ароматами и вкусами обед, ужин и возможно даже завтрак. Советуем вам готовить с запасом, потому что все придут за добавкой.

Соленые лимоны или как еще можно сказать, консервированные лимоны, это очень распространенная во всем мире закуска, которая почему-то прошла мимо нашей страны. Но благодаря рецепту приготовления соленых лимонов в домашних условиях, вы сможете попробовать частичку мировой кулинарии.

Соленая селедка – это прекрасная закуска за праздничным столом, которая пользуется большим успехом. Это одна из самых вкусных и даже полезных рыб, о чем многие и не подозревают, особенно в осенне-зимний период, так как оказывает противовирусное действие.

Существует огромное множество всевозможных вариантов приготовления курицы и один из них – это курица в молоке. И мы с радостью расскажем всем нашим читателям, как приготовить курицу в молоке так, чтобы она была сочной и нежной.

Гороховый суп — это блюдо, основным ингредиентом которого является сушеный горох. Существует множество вариаций приготовления этого супа, сегодня я расскажу вам, как готовят гороховый суп в Великобритании.

Мы уже делились с вами рецептом приготовления рыбных котлет, сегодня же расскажем вам, как вкусно, быстро и правильно приготовить котлеты из щуки.

Тушеное говядина — это казалось бы, простое как валенок блюдо. Но и здесь есть свои секреты. Сегодня я расскажу вам, как тушить мясо так, чтобы получить на выходе вкусное, ароматное, сочное и очень нежное мясо.

Наверное, многие помнят, как в советских столовых мы заказывали такое блюдо, как тушеная капуста. И потом наслаждались ее вкусом после трудного рабочего дня или во время обеденного перерыва. Я долго экспериментировал, пытаясь воссоздать вкус той капусты. Результатом своих трудов я и хочу с вами поделиться.

О сайте

«Povar.me» — это уютное сообщество для всех людей, которые обожают творить и готовить не только вкусные, но и красивые блюда! Нет никакой разницы в том, начинающий вы кулинар или опытный шеф-повар со стажем, ведь на нашем сайте будут рады абсолютно всем! Вы можете делиться собственным опытом, задавать вопросы и получать на них ответы, узнавать новые секреты и совершенствоваться в приготовлении блюд со всего мира.

На сайте «Povar.me» вы можете поделиться собственным рецептом со всеми участниками сообщества, общаться с другими кулинарами, зарабатывать награды и баллы, а также получать за них вознаграждение. Но самое главное, что вы можете не только набраться ценного опыта, но и завести новые знакомства с другими участниками сайта «Povar.me»