Маринованная капуста со свеклой

Маринованная капуста со свеклой


Сегодня мы расскажем вам, как правильно, а главное — вкусно приготовить маринованную капусту со свеклой. С этим рецептом вы удивите себя и окружающих.

Маринованная капуста со свеклой — это блюдо, которое переполнено набором самых разнообразных витаминов. Помимо этого, салат из маринованной капусты станет отличной закуской на любом застолье — поверьте, мало кто откажется похрустеть таким салатом.

Многие сейчас вспомнят, как готовили маринованную капусту со свеклой наши бабушки и мамы. Это был непростой и долгий процесс — сейчас же, имея под рукой кухонный комбайн, сделать такой салат не составит особого труда.

Маринованная капуста со свеклой рецепт

от Максим Фролов Published: Май 20, 2015

  • Выход: 6 персоны
  • Подготовка: 45 минут

Маринованная капуста со свеклой — это блюдо, которое переполнено …

Ингредиенты

Инструкция

  1. Итак, вот все то, что понадобится нам для приготовления маринованной капусты со свеклой. Это, собственно, капуста со свеклой, морковь и чеснок. Как видите, для приготовления такого салата достаточно обойтись минимальным количеством ингредиентов.
    Маринованная капуста со свеклой
  2. На крупной терке, вручную или с помощью комбайна измельчите капусту со свеклой. Добавьте к ней также измельченную морковь.
    Маринованная капуста со свеклой
  3. Мелко нарежьте чеснок и добавьте его в салат. Посолите блюдо.
    Маринованная капуста со свеклой
  4. Осталось только тщательно перемешать маринованную капусту со свеклой и загрузить ее под пресс — так она должна простоять 5 — 7 дней в прохладном месте.
    Маринованная капуста со свеклой
  5. Салат из маринованной капусты со свеклой и морковью готов! Такое блюдо прекрасно подойдет в качестве дополнения к основному кушанью, так и станет отличной закуской к алкогольным напиткам.
    Маринованная капуста со свеклой
Автор рецепта: Максим Фролов
Баллы: 6503 | Рецепты: 400