Украинская кухня — украинские блюда и рецепты
Украинская кухня — украинские блюда и рецепты

Украинская кухня – это одна из восточнославянских кухонь, включающая в себя кулинарные традиции различных регионов Украины. В силу того, что на протяжении многих столетий на территории Украины проживало более ста народностей, блюда украинской кухни гармонично сочетают в себе характерные особенности польской, немецкой, турецкой и русской кухни, что является одной из их особенностей. Еще одной особенностью украинской кухни является, то, что технологический процесс приготовления пищи имеет сходные моменты с венгерской и французской кухнями.

Котлеты по Киевски — блюдо, которое раньше можно было встретить в каждом кафе и ресторане, и сегодня вы узнаете рецепт их приготовления!

Мы уже делились с вами рецептом приготовления рыбных котлет, сегодня же расскажем вам, как вкусно, быстро и правильно приготовить котлеты из щуки.

Котлета по-киевски — это блюдо, представляющее собой отбитое куриное мясо, в которое завернуто кусочек сливочного масла. Блюдо постепенно развивалось и в котлету стали заворачивать различную начинку, состав которой может быть очень разнообразным. Сегодня я поделюсь с вами классическим рецептом приготовления котлет по-киевски.

Холодец или студень — это блюдо из сгустившегося до желеобразного состояния мясного бульона с кусочками мяса. За окном жаркое лето, так что холодец отлично подойдет в качестве освежающего блюда. Сегодня я расскажу вам, как приготовить холодец на свином бульоне с добавлением кусочков курицы.

Сегодня, как вы уже наверное догадались, мы будем готовить рыбные котлеты. Это простое и, одновременно с тем, очень вкусное блюдо, которое определенно всем придется по вкусу.

Какое еще блюдо на завтрак может быть лучше сырников, приготовленных с душой и любовью? Мы уже рассказывали вам, как приготовить сырники с изюмом, сегодня же поделимся рецептом приготовления яблочных сырников.

Сырники — это блюдо русской, белорусской и украинской кухонь, по своему составу напоминающие оладьи. Они представляют собой жареные лепешки из творога, смешанные с мукой и яйцами. В них иногда добавляют различные добавки — яблоко, курагу, грушу, орехи и морковь. Я же поделюсь с вами рецептом приготовления сырников с изюмом.

Салаты из свеклы — это очень вкусный и, одновременно с тем, очень простой в приготовлении салат. Он, ко всему прочему, является настоящей кладью витаминов. Сегодня я поделюсь с вами рецептом его приготовления.

Голубцы - это блюдо ближневосточной кухни, представляющее собой капустные листы с завернутыми в них разнообразной начинкой. По вкусу они будут напоминать фаршированные перцы и сармале с небольшими отличиями. Сегодня я расскажу вам, как приготовить голубцы так, чтобы это было вкусно, сытно и полезно.

Вареники с капустой — знаменитое во всем мире блюдо украинской кухни, которое мы сегодня будем готовить вместе с вами и поможет нам в этом подробный рецепт их приготовления!

О сайте

«Povar.me» — это уютное сообщество для всех людей, которые обожают творить и готовить не только вкусные, но и красивые блюда! Нет никакой разницы в том, начинающий вы кулинар или опытный шеф-повар со стажем, ведь на нашем сайте будут рады абсолютно всем! Вы можете делиться собственным опытом, задавать вопросы и получать на них ответы, узнавать новые секреты и совершенствоваться в приготовлении блюд со всего мира.

На сайте «Povar.me» вы можете поделиться собственным рецептом со всеми участниками сообщества, общаться с другими кулинарами, зарабатывать награды и баллы, а также получать за них вознаграждение. Но самое главное, что вы можете не только набраться ценного опыта, но и завести новые знакомства с другими участниками сайта «Povar.me»