Гарнир

Гарнир

С чем подать основное блюдо стола и что подать на гарнир – один из постоянных вопросов хозяюшек. Ведь обычная картошка уже приелась, хочется чего-то нового и не похожего на все известные рецепты.
А ведь самое главное – это не просто подать что-то к мясу или рыбе, а ещё и максимально подчеркнуть и раскрыть все его вкусовые качества.

Как известно, что чаще всего на гарнир подают овощи в запеченном, жареном, вареном виде. Иногда подают крупы, в основном это рис. А ведь можно скомбинировать несколько известных вам рецептов и выдумать что то свое, оригинальное. Подать овощную смесь, вместо привычной картошки пюре, или овощной шашлычок, или чечевицу к курице.

Гарниры играют важную роль в оформлении праздничного стола, именно благодаря им можно изысканно и необычно подать птицу, мясо или рыбу, живописно разложив вокруг главного блюда красиво нарезанные ломтики варёных или сырых овощей. В повседневном питании роль гарнира гораздо прозаичнее — он должен максимально раскрыть вкус основного блюда, быть достаточно питательным и сытным. Любимая всеми картошка, макароны, всевозможные каши, овощные смеси – вот самые распространённые гарниры, без которых рыбные или мясные кушанья не принесут полноценного насыщения и удовольствия от еды.

Мы уже рассказывали вам как приготовить картофельную запеканку с фаршем, а также делились секретами приготовления картофельной запеканки с грибами. И хотим рассказать вам еще один очень вкусный рецепт приготовления этого простого блюда из картошки. Но на этот раз, мы будем использовать тонкие ломтики картофеля, что сделает само блюдо и его подачу более интересной.

Если вы любите блюда из риса, то вы просто обязаны попробовать и приготовить рис по-мексикански, который мы научим вас готовить по классическому рецепту, родом из этой страны с популярными во всем мире блюдами!

Запеченная спаржа - отличный вариант гарнира, а также прекрасный способ сервировки блюд из рыбы или мяса. И сегодня мы хотим рассказать, как правильно приготовить запеченную спаржу так, чтобы она получилась максимально нежной и вкусной!

Толченая картошка - это более грубый, но простой в приготовлении вариант картофельного пюре, все тонкости приготовления которого вы узнаете из нашего рецепта.

Лето подошло к концу, а мы еще не поделились с вами рецептом приготовления кукурузы. Сейчас мы это исправим, поэкспериментируем с несколькими продуктами!

Чуть ранее мы уже писали рецепт с лапшой соба, а теперь мы предлагаем вам приготовить ее еще раз, но в результате вкус получится совершенно другим. Это очень простое блюдо, для которого не требуются высокие навыки готовки.

Не знаете что приготовить на завтрак? Хотите что-то легкое, но одновременно с тем сытное? Приготовьте драники по нашему рецепту, которые могут стать как самостоятельным блюдом, так и прекрасным дополнением к яичнице и ваш день начнется просто великолепно!

Картошка с грибами - что может быть более домашним блюдом? Наверное, это еще и самое популярное блюдо в нашей стране, с которого начинают свое знакомство с мировой кулинарией даже самые юные поварята. И как вы уже поняли, сегодня наш рецепт будет посвящен именно картошке с грибами!

Картошка, в любом ее проявлении, является самым популярными продуктом, используемым при приготовлении различных блюд. Можно найти более тысячи рецептов, в которых картофель является одним из главных ингредиентов, например в картофельном салате или дважды запеченном картофеле. Но картофель сам по себе является полноценным блюдом, если научиться правильно его готовить. Далеко не каждый из нас умеет готовить картошку, что бы она получилась вкусной, мягкой внутри и поджаренной снаружи. Сегодня мы научим вас готовить по простому рецепту вкуснейшую картошку с чесноком и приправами, которую часто называют «Картошка по-деревенски».

Спагетти из кабачков – это невероятно интересное блюдо, которым вы можете очень приятно удивить всех людей, которые будут его пробовать. И сегодня мы расскажем вам как приготовить спагетти из кабачков.

О сайте

«Povar.me» — это уютное сообщество для всех людей, которые обожают творить и готовить не только вкусные, но и красивые блюда! Нет никакой разницы в том, начинающий вы кулинар или опытный шеф-повар со стажем, ведь на нашем сайте будут рады абсолютно всем! Вы можете делиться собственным опытом, задавать вопросы и получать на них ответы, узнавать новые секреты и совершенствоваться в приготовлении блюд со всего мира.

На сайте «Povar.me» вы можете поделиться собственным рецептом со всеми участниками сообщества, общаться с другими кулинарами, зарабатывать награды и баллы, а также получать за них вознаграждение. Но самое главное, что вы можете не только набраться ценного опыта, но и завести новые знакомства с другими участниками сайта «Povar.me»