Стоило россиянам попробовать японские яства и китайские деликатесы, как восточная кухня завоевала их горячую любовь. Однако почему-то о вьетнамской кулинарии наши соотечественники почти не имеют представления.

Это не просто салат, это блюдо, которое наполнит и перенесет вас в сердце тайской культуры. Этот салат с фрикадельками полностью соответствует кулинарным традициям тайской кухни. Салат полон здоровых компонентов и отлично подходит для легкого перекуса, обеда или ужина.

Пожарские котлеты — это панированные котлеты из рубленой дичи, чаще всего курицы. В качестве панировки используются сухари из белого хлеба. Отличительной особенностью пожарских котлет от других является их сочность и неповторимая хрустящая корочка.

Фрикадельки в духовке — это сочные и мясистые шарики из куриного фарша, овощей и специй. Их можно подавать в качестве самостоятельного блюда с любимым соусом (например, с соусом сальса) или с гарниром — отличным вариантом для последнего в таком случае будет паста карбонара.

Куриные котлеты с грибами - это сочное универсальное блюдо, которое подойдет как для сытного обеда, так и для позднего ужина. К тому же рецепт их приготовления весьма прост, готовка не займет у вас много времени. Вкус их будет сильно отличаться от вкуса куриных тефтелей или куриных котлет без грибов - а все из-за добавления в блюдо большого количества шампиньонов.

Существует такое большое разнообразие различных тефтелей, фрикаделек, мясных шариков и котлет! Кому-то нравятся первые, кто-то предпочитает котлеты... Ну а я люблю тефтели. Сегодня я расскажу вам, как их приготовить.

Манты - традиционное мясное блюдо народов Центральной Азии, Турции, Монголии, Кореи, Татарстана, Башкортостана и Крыма, состоящее из мелко нарубленного мяса в тонко раскатанном тесте, приготовленное на пару в мантоварке.