Мясо и рыба

Венский шницель — одно из самых популярных блюд в Австрии и Германии, где оно практически всегда встречается на повседневном столе. Мы подготовили для вас подробный рецепт и готовы рассказать, как приготовить венский шницель самостоятельно!

Жареный рис с курицей является распространенным блюдом восточноазиатской и, особенно, китайской кухни. Жареный рис — основная составляющая блюд этих кухонь. Так, например в узбекской кухне блюдо из жареного риса нывают пловом. Сегодня я расскажу вам, как приготовить жареный рис по-китайски или, другое называние этого блюда - жареный рис с курицей.

Макароны по-флотски - классическое кулинарное блюдо, основными ингредиентами которого являются вареные макароны, перемешанные либо с обжаренным фаршем, либо с тушенкой. Сегодня я пополню вашу копилку рецептом приготовления макарон по-флотски с фаршем.

Наверное, каждый, кто в детстве ходил в садик, помнит неповторимый вкус картофельной запеканки с фаршем. Тогда многие ее не любили... но то было раньше, а сейчас многие бы с удовольствием приготовили это вкусное блюдо. Ниже я опишу вам рецепт приготовления картофельной запеканки с фаршем.

Тушеное мясо - это блюдо, представляющее собой запеченное в духовке мясо. Я же хочу поделиться с вами тем рецептом тушеного мяса, по которому я и готовил это замечательное блюдо.

Голубцы - это блюдо ближневосточной кухни, представляющее собой капустные листы с завернутыми в них разнообразной начинкой. По вкусу они будут напоминать фаршированные перцы и сармале с небольшими отличиями. Сегодня я расскажу вам, как приготовить голубцы так, чтобы это было вкусно, сытно и полезно.

Свиная рулька — румяное и очень аппетитное мясо, которое всегда с особой почестью встречается на праздничном столе. Мы подготовили для вас подробный рецепт приготовления свиной рульки, именно тот, по которому готовят рульку на родине — в Германии.

Наверное, каждый из нас просил маму в детстве приготовить такое блюдо, как фаршированный перец. Только представьте: вкусный, только что с пылу с жару мясной фарш с рисом, упакованный в сочный болгарский перец... Представили? Сегодня я расскажу вам, как приготовить такое блюдо.

Сармале — национальное блюдо молдавской кухни, которое по составу и рецепту приготовления напоминает голубцы.

Жаркое из свинины - это очень вкусное, ароматное и сочное блюдо, которое каждый сможет приготовить. Несмотря на то, что при готовке мы будем использовать жирную свинину, блюдо получится очень легким, если не сказать, полезным.