Хотите начать свой день с легкого, но сытного завтрака? Попробуйте приготовить омлет в духовке по нашему рецепту и заряд энергии и бодрости на целый день вам гарантирован!
Существует масса вариантов, как приготовить омлет. Это блюдо готовят в сковороде, микроволновке, духовке, жарят и запекают. И сегодня мы расскажем вам, как приготовить омлет в духовке, с добавлением свежих овощей, благодаря чему завтрак будет еще вкуснее и сытнее.
Наш рецепт приготовления омлета в духовке будет рассчитан на 4 человек, так что если вы хотите приготовить завтрак для двоих, вам необходимо взять ровно в два раза меньше ингредиентов.
Для приготовления омлета в духовке нам понадобятся следующие ингредиенты: красный и зеленый болгарский перец, ветчина или вареная колбаса, яйца, молоко, сыр, соль и перец. При этом, вы можете разнообразить собственное блюдо и использовать для его приготовления помидоры, кабачки или другие овощи, которые вы найдете в своем холодильнике.
Омлет в духовке рецепт
от Сентябрь 17, 2015
Published:- Выход: 4 персоны
- Подготовка: 10 минут
- Готовка: 25 минут
- Всего: 35 минут
Хотите начать свой день с легкого, но сытного завтрака? Попробуйте …
Ингредиенты
- 8 шт. Яйцо
- 3 шт. Перец Болгарский красный, зеленый, оранжевый
- 100 гр. Ветчина
- 50 гр. Сыр
- 1/3 ст. Молоко
- Соль, перец
Инструкция
- Первым делом, для приготовления омлета, начните разогревать духовку до 180 градусов Цельсия, а сами займитесь подготовкой ингредиентов.
- Болгарский перец: красный, зеленый и оранжевый промойте в воде и нарежьте мелкими кубиками. Ветчину или вареную колбасу также необходимо нарезать мелким кубиком, после чего равномерно распределите перец и колбасу по поверхности емкости, в которой вы будете выпекать омлет в духовке.
- Яйца разбейте в отдельную емкость, добавьте 1/3 стакана молока, соль и свежемолотый перец. Активно перемешайте ингредиенты венчиком или вилкой и залейте овощи с колбасой получившейся смесью.
- Сыр натрите на крупной терке и завершите приготовление омлета в духовке, равномерно распределив сыр, прямо поверх яичной массы.
- Отправляйте почти готовое блюдо в духовку на 20-25 минут, после чего сразу же подавайте омлет к столу. В качестве украшения, вы можете уложить на омлет пару ломтиков авокадо и добавить немного собственноручно приготовленного соуса Терияки.
- Сытный и невероятно вкусный омлет в духовке готов. Хорошего начала дня вам и вашим домашним!
- Кухня: Европейская
- Блюдо: Завтрак