Если вы не знаете, что приготовить из кабачков, то наш сегодняшний рецепт станет для вас настоящей находкой. Фаршированные кабачки – это полноценное самостоятельное блюдо, которым можно удивить не только своих родных и близких, но и гостей!
Гарнир
С чем подать основное блюдо стола и что подать на гарнир – один из постоянных вопросов хозяюшек. Ведь обычная картошка уже приелась, хочется чего-то нового и не похожего на все известные рецепты.
А ведь самое главное – это не просто подать что-то к мясу или рыбе, а ещё и максимально подчеркнуть и раскрыть все его вкусовые качества.
Как известно, что чаще всего на гарнир подают овощи в запеченном, жареном, вареном виде. Иногда подают крупы, в основном это рис. А ведь можно скомбинировать несколько известных вам рецептов и выдумать что то свое, оригинальное. Подать овощную смесь, вместо привычной картошки пюре, или овощной шашлычок, или чечевицу к курице.
Гарниры играют важную роль в оформлении праздничного стола, именно благодаря им можно изысканно и необычно подать птицу, мясо или рыбу, живописно разложив вокруг главного блюда красиво нарезанные ломтики варёных или сырых овощей. В повседневном питании роль гарнира гораздо прозаичнее — он должен максимально раскрыть вкус основного блюда, быть достаточно питательным и сытным. Любимая всеми картошка, макароны, всевозможные каши, овощные смеси – вот самые распространённые гарниры, без которых рыбные или мясные кушанья не принесут полноценного насыщения и удовольствия от еды.
Кабачок низкокалорийный овощ, который входит в рацион здорового питания. Людям, следящим за своим здоровьем и фигурой, кабачок подходит, как нельзя кстати.
В Японии лапша соба очень популярна и пользуется большим спросом. У нас же о ней мало кто знает. В переводе с японского языка соба — гречневая крупа. Это тонкая лапша, которая готовится очень быстро.
Паста с томатным соусом — это легкое, но сытное и очень вкусное блюдо. Этот рецепт стал для меня неожиданной и приятной находкой — лапша получается очень нежной и, одновременно, плотной. А соус отлично гармонирует с главным ингредиентом блюда.
Сложно представить гарнир, который был бы вкуснее молодого картофеля запеченного в духовке. А уж если приготовить запеченный картофель с сыром и добавить немного зелени или других простых ингредиентов, которые вы найдете в своем холодильнике, то прекрасный ужин или обед вам гарантирован! Мы хотим рассказать вам один из таких рецептов, благодаря которому вы сможете приготовить молодой картофель.
Нет ничего проще, чем приготовить картофель в духовке, особенно если вы хотите получить вкусный ужин без особых усилий. Но что будет, если разнообразить уже привычное блюдо брюссельской капустой? Уверяем, что получится не менее вкусно и наш рецепт докажет это!
Мы уже рассказывали вам, как приготовить картофельные лодочки, а сегодня хотели бы поделиться еще одним способом их приготовления.
Гратеном называют любое французское блюдо, которое имеет поджаристую хрустящую корочку. Помимо красивого внешнего вида, с помощью гратенирования достигается определенная герметизация блюда, что улучшает вкусовые качества кушанья. Сегодня я расскажу вам, как приготовить гратен из цветной капусты.
С французского языка рагу переводится как «возбуждать аппетит». И не зря. Ведь обжаренные, а затем тушеные кусочки сочных овощей в специально приготовленном соусе никого не смогут оставить равнодушным.
Морковные котлеты — это котлеты, приготовленные полностью из овощей, без использования мяса. Но не спешите расстраиваться! Помимо того, что это блюдо очень полезно для организма, оно обладает богатым, насыщенным вкусом. Иначе мы бы и не делились с вами рецептом приготовления морковных котлет.
О сайте
«Povar.me» — это уютное сообщество для всех людей, которые обожают творить и готовить не только вкусные, но и красивые блюда! Нет никакой разницы в том, начинающий вы кулинар или опытный шеф-повар со стажем, ведь на нашем сайте будут рады абсолютно всем! Вы можете делиться собственным опытом, задавать вопросы и получать на них ответы, узнавать новые секреты и совершенствоваться в приготовлении блюд со всего мира.
На сайте «Povar.me» вы можете поделиться собственным рецептом со всеми участниками сообщества, общаться с другими кулинарами, зарабатывать награды и баллы, а также получать за них вознаграждение. Но самое главное, что вы можете не только набраться ценного опыта, но и завести новые знакомства с другими участниками сайта «Povar.me»