Шоколадная картошка — это один из самых любимых десертов нашего детства и если вы хотите вновь на момент окунуться в воспоминания молодости и вспомнить этот неповторимый вкус, наш рецепт создан именно для вас!
Шоколадная картошка — именно те пирожные, которые готовились в каждой семье, как нашими бабушками, так и мамами, чтобы порадовать своих любимых внуков и детей. А благодаря тому, что для приготовления шоколадной картошки необходим минимальный набор ингредиентов, найти которые можно было на любой кухне, готовилось такое пирожное часто и очень быстро. И сегодня мы расскажем вам как приготовить шоколадную картошку по тому самому рецепту из детства!
Для приготовления шоколадной картошки потребуется: молоко, сливочное масло, печенье, какао и орехи, желательно арахис. Само приготовление шоколадной картошки не составляет особого труда. Давайте приступим!
- Число порций: 8 Порции
- Подготовка:
- Готовка:
- Приготовление:
Ингредиенты для шоколадной картошки
Как приготовить шоколадную картошку
- В небольшую кастрюлю или сотейник налейте 1 стакан молока и добавьте 1 стакан сахара, после чего начните нагревать сахар и молоко и доведите смесь до кипения, постоянно её перемешивая, чтобы сахар растворился.
- Сюда же добавьте 1/2 упаковки сливочного масла и 3 столовых ложки какао-порошка, перемешайте все ингредиенты.
- В кухонном комбайне измельчите домашнее печенье и арахис. На приготовленное нами молоко и какао, нам необходимо получить 4 стакана измельченного печенья. После чего просто смешайте все ингредиенты, в результате чего вы должны будете получить некое подобие шоколадного теста, из которого нам и необходимо слепить пирожное желаемой формы и размера, после чего почти готовую шоколадную картошку необходимо убрать в морозильник на 30-50 минут.
- Наша шоколадная картошка готова и теперь вы можете вновь вспомнить тот самый вкус из детства!
