Содержимое рецепта:
Мы уже рассказывали вам как приготовить креветки в беконе и если вам понравился такой вариант приготовления этого морского деликатеса, мы предлагаем несколько видоизменить рецепт и приготовить креветки с другим ингредиентом, а именно с прошутто!
Прошутто - это сыровяленая ветчина, приготовленная из окорока с добавлением соли и специй. Именно прошутто станет нашим основным ингредиентом в приготовлении такого блюда, как креветки в прошутто. К слову, ингредиентов у нас будет самый минимум. Это уже вышеупомянутое прошутто, сами креветки, а также немного соли и оливкового масла. А сам процесс приготовления невероятно прост и справиться с ним сможет даже самый юный повар.
- Число порций: 2 Порции
- Подготовка:
- Готовка:
- Приготовление:
Как приготовить креветки в прошутто
- Первым делом, для приготовления креветок в прошутто необходимо вымочить шпажки в воде примерно в течении 5-10 минут, чтобы они не начали тлеть или подгорать в процесс приготовления креветок.
- Креветки очищаем от панциря, промываем водой и оборачиваем каждую креветку в тонкий ломтик прошутто.
- После чего каждую креветку обернутую в прошутто нанизываем на шпажку и отправляем на гриль или обжариваем на сковороде с добавлением оливкового масла по 3 минуты с каждой стороны.
- Собственно говоря, на этом процесс приготовления креветок в прошутто завершен и вы можете подавать блюдо к столу!
- Кухня: Европейская
- Тип блюда: Ужин
