Содержимое рецепта:
Наверно, каждый из нас пробовал салат Цезарь, и наверно отмечал, что при такой простате приготовления, получается просто невероятно вкусный и нежный салат, который порадует даже самого искушенного гурмана. Именно поэтому мы сейчас рассмотрим рецепт приготовления салата Цезарь.
- Готовка:
Ингредиенты для салата цезарь
- 6 шт. Яйцо
- 1 уп. Листья Салата
- 500 гр. Хлеб Белый
- 100 гр. Сыр Пармезан
- 1 зб. Чеснок
- 200 гр. Майонез
- 100 мл. Оливковое масло
- Соль по вкусу
- Перец по вкусу
Как приготовить салат цезарь
- Приготовление салата Цезарь мы начнем с того, что сварим вкрутую яйца. После это надо будет натереть сыр и нарезать мелко чеснок.
- Когда данные действия будут сделаны, начинаем перемешивать сметану с сыром и чесноком, никто не запрещает добавить несколько капель соуса Табаско в смесь.
- Следующее, что мы должны будем сделать, это порезать салат на небольшие ломтики, не стоит их делать слишком маленькими. После этого неплохо было бы убрать листья салата в холодильник.
- Курицу также необходимо нарезать на средние кусочки, после чего залить маслом сковороду и выложить туда мясо. Стоит отметить, что курица для салата Цезарь должна приобрести легкую золотистую корочку.
- Если вы решили сделать свои сухари, то после приготовления курицы, выкладываем на сковороду кусочки хлеба, и также их обжариваем.
- После этого, выкладываем курицу, сухари, листья салата и наш соус на тарелку, добавляем нарезанные яйца, и сверху посыпаем тертым сыром. Все тщательно перемешивается.
- Наш салат Цезарь готов, можно приступать к приему пищи. Приятного аппетита!
- Кухня: Американская
- Тип блюда: Разное
Я обожаю этот салат!)) Готовлю его очень часто) Единственно я еще добавляю помидоры чери, по 2-3 штучки в готовый салат по краям тарелки, и красиво и вкусно) Так, что кто ни кода не пробовал этот салат обязательно приготовите, не пожалеете!:))
Мой любимый салат, раньше очень часто заказывала его в кафе, теперь и сама готовлю дома. Единственное, пришла к выводу, что грудку лучше обжарить целиком, она так выходит намного сочнее.